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簡単料理 自分と向き合う

春を告げる!!旬の食材で簡単に料理し健康な体を手に入れよう!!

一年で一番ウキウキする季節、春がやってきました。何か新しいことを始めるのに持ってこいの時期でもあります、夏に向けてのダイエットにウォーキングやランニング、春を告げる桜やつつじの花に、フキノトウやわらび様々ありますその中で春に採りたい旬の食材は筍があります。
山菜系はアクが強く苦手な方や嫌いな方もたくさんいるのではないでしょうか?その中で私がおすすめする食材は筍です。

食べすぎるとはしかくなってくるのですが少量でしたら大変体に良い食材なのです。