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しょこたんもハマった「地球グミ」!売り切れ続出どこで買う?レシピは?

昨年韓国のインフルエンサーがyoutubeで大人買い動画を公開して韓国で爆流行りした地球グミ!!ひまひまチャンネルでも作られ、今ではいろんなyoutuberが投稿している!

アマゾンをはじめ、ビレバンやカルディ

、メルカリ、ドンキホーテにも販売されている。
類似商品ではハロウィンで使える目玉グミが先に流行りました。

 

頑張れ!ひまひまチャンネル

楽しいことや面白い物大好き!原宿発のいまどき女子中学生で商品レビューや家族でお出かけ動画など、とにかく楽しそうなこと、面白いことにチャレンジしていく動画を配信している。
モットーは気分が晴れない時もひまひまチャンネルを観ると元気になれるということで家族でクリエイトしている。

 

今どきの中学生youtuberでただいまUUUMさん所属でソニーミュージックさんのオーディションに合格しボイトレレッスン中でもう少ししたらメジャーデビューするそうだ。

 

コンセプトもしっかりしていてこれから大きく飛躍していくのが楽しみだ。

 

ひまひまチャンネルyoutube

地球グミとは?

地球グミとは、正式名が「トローリプラネットグミ」であり、ドイツにある会社から販売されている。

 

輸入者は日本の農産業株式会社から出ているわけだが、問い合わせたら。今現在は商品の在庫はなく、製品の特性上暑さに弱いため夏季の販売を行わないそうだ。

amazonなどで販売されているのはここと関係ないようだが、買う時は気を付けて買いましょう。

 

 

実際の味は!?

賛否両論ある地球グミだが、実際の味はどんなものなのか?

フルーツ果汁10%の発砲性のグミで、中心部には赤いソースが入っている。
グミを噛むことで、一気に中身のソースが吹き出し口の中で火山の噴火のようにジューシーさが爆発します。

食感はふわふわ!中からジュワッとフルーティーで甘酸っぱい味わいのベリー系の味わいです。

 

しかし、ヨーロッパ系のお菓子らしくラズベリー系の独特な苦みが残り、人によっては薬品臭さにも感じられます。

 



 

それでは実際に手作りしましょう!

 

まず一番簡単な方法ですが市販されている、ピュレグミや、ねじれグミをレンジにかけて溶かして、ハンドミキサーで泡立つまで混ぜます、約5分くらいでふわふわになります。
それを、ビニール袋に入れて先を切り、丸い氷を作る型に絞りいれて蓋をして冷蔵庫に入れて冷やし固めたら完成です。
この時型にサラダ油を薄く塗るのを忘れないようにしましょう。型から外れなくなります(ひまひまチャンネルのように)。

一から始める際の材料は、

ソースに使うのは砂糖50g、レモン汁20g、水50gです。
それをすべて鍋に入れてとろみがつくまで煮詰めます。最後に色粉で色を付けます。

  1. グミの材料は、砂糖140g、水あめ100g、水60g、粉ゼラチン15g(冷水70gでふやかす)
  2. ゼラチン以外を鍋に入れて、泡がゆっくり消えるくらいまで煮詰めます。
  3. 詰まったらゼラチンを入れて、溶けたらハンドミキサーで泡立てます、少し泡立ったら色粉(青)を入れてもうしばらく泡立てます。
  4. 絞り袋に入れて、サラダ油を塗った丸型に入れます、ソースを真ん中に入れます、この時ソースが沈むようなら3分ほど冷蔵庫に入れて少し固めてからだと真ん中にソースが来ます。
  5. 上からもう一度絞りいれて蓋をします、少し多めに入れておくときれいな丸になります。そして冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成です。

 

 

グミファンにはぜひ作ってもらいたいトローリグミです。

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